23:19 04.07.2020
Ճապոնիան աշխարհի այն երկրներից է, որտեղ ամենահաճախն են հանդիպում 100 և ավելի տարիքով մարդիկ: Յուրաքանչյուր 100.000 բնակչից 48-ը ապրում է մեկ դար և ավելի: Այսպիսի տվյալների աշխարհի որևէ երկրում չեք հանդիպի: Դա նշանակում է, որ այլ երկրների բնակիչները պետք է մտորեն՝ ինչո՞ւ և ինչի՞ շնորհիվ են ճապոնացիները երկար ապրում: Գուցե պատճառն այն է, թե ի՞նչ են նրանք ուտում:
Միջերկրածովային կոչվող սննդակարգը, որը համեմատաբար նոր է մեր կյանքում, ներմուծել է ամերիկացի սննդաբան Անսել Քեյզը: Նա դեռևս 1970-ական թվականներից ուսումնասիրել է երկարակյացների սննդակարգը, որը պարունակում էր կենդանական ճարպի նվազագույն քանակ:
Մեկ այլ սննդաբան՝ Ուլթեր Ուիլլեթը 1990-ականներին ուսումնասիրել է ճապոնացի երկարկյացներին և նկատել, որ նրանց շրջանում շատ քիչ են սրտի հիվանդություններից առաջացած մահերը: Բազմաթիվ ուսումնասիրությունների արդյունքում պարզվել է, որ ճապոնացիների երկարակեցության գաղտնիքը նրանց սննդակարգն է: Այն ինչ նրանք ուտում են արժե ավելացնել մեր գնումների ցուցակում:
Ճապոնիայի համաճարակաբանության և գերանտոլոգիայի ինստիտուտի հետազոտող Շու Ժանգը նշում է, որ ճապոնական սննդակարգը շատ լայն հասկացություն է, ու ամենևին այն սուշիները չեն միայն, որոնք մենք ուտում ենք: Ճապոնական սննդակարգն առաջին հերթին ծովամթերքի առատությունն է, բանջարեղենը, սոյան և հատիկավոր այլ մթեքներ: Այս մթերքները ոչ միայն պաշտպանում են սիրտը, այլև նվազեցնում են քաղցկեղով հիվանդանալու հավանականությունը, ինչը, ի դեպ, ճապոնացիների շրջանում հազվադեպ է հանդիպում:
Հետազոտողները նաև պարզել են, որ ճապոնական սննդակարգի շնորհիվ՝ (ձուկը մսի փոխարեն, բրինձը ցորենի փոխարեն) որովայնի վրա ճարպի շերտ գրեթե չի գոյանում: Ճապոնական սննդակարգը տարիների ընթացքում փոփոխվել է: Այժմ սննդաբանները նկատել են, որ հնարավոր է՝ ճապոնական սննդակարգի առավելությունները պայմանավորված են ոչ միայն ծովաբողկի կամ սոյայի սոուսների հրաշալի համով ու առողջարարությամբ. որոշակի դեր է խաղում նաև սննդի բազմազանությունը:
Ճապոնիայում սնունդը մատուցվում է միշտ փոքր չափաբաժիններով և համեմունքների մեծ քանակով: Այն երբեք չի տապակվում, այլ շոգեխաշվում է: Բացի այդ, ընդեղենը մեծ դեր է խաղում ճապոնական սննդակարգում: Բոլոր առավելություններով հանդերձ՝ ճապոնացիները ևս ունեն առողջական խնդրներ. շաքարային դիաբետով հիվանդացողների թիվը վերջին տարիներին ավելացել է: Մասնագետների գնահատմամբ՝ դա կարող է հանգեցնել երկարակեցության ճապոնական վարկանիշի նվազմանը :
17:46 27.11.2024
Կստեղծվեն իրավական հիմքեր վարչական ակտերն անհապաղ կատարելու համար
16:47 27.11.2024
Իրավիճակը ՀՀ ավտոճանապարհներին՝ 16։30-ի դրությամբ
15:28 27.11.2024
Աշխարհի չեմպիոնի կոչման համար երկրորդ պարտիան ավարտվել է ոչ-ոքի
15:07 27.11.2024
«Կրասնոդարը» դուրս է եկել Ռուսաստանի գավաթի կիսաեզրափակիչ
13:58 27.11.2024
Բայդենը Կոնգրեսից 24 միլիարդ դոլար է խնդրել Ուկրաինայի համար․ ԶԼՄ
13:51 27.11.2024
«Ալ Հիլյալը» չի կարողացել հաղթել կատարական ակումբին․ Ասիայի ՉԼ
13:15 27.11.2024
Ռաֆայել Նադալն ընդգրկվել է գոլֆի մրցաշարի թոփ-10-ում
13:00 27.11.2024
Ավստրիայի կանցլերը Թրամփին հրավիրել է այցելել երկիր
12:05 27.11.2024
Հայաստանը Numbeo-ի վարկածով աշխարհի ամենաանվտանգ երկրների շարքում է
10:50 27.11.2024
Օպերատիվ իրավիճակը հանրապետությունում
09:05 27.11.2024
Չարենցավանի տարածաշրջանում տեղ-տեղ մերկասառույց է
17:50 27.11.2024
Արման Եղոյանը Նորվեգիայի դեսպանին է ներկայացրել եվրոպական ինտեգրման ուղղությամբ տարվող աշխատանքներըԱզգային ժողովի եվրոպական ինտեգրման հարցերի մշտական հանձնաժողովի նախագահ Արման Եղոյանը նոյեմբերի 27-ին ընդունել է Հայաստանի Հանրապետությունում Նորվեգիայի արտակարգ եւ լիազոր դեսպան Բերգլյոտ Հովլանդին (նստավայրը՝ Թբիլիսի): Արման Եղոյանը կարեւորել է ոչ ռեզիդենտ դեսպանի հաճախակի այցերը Հայաստան: Նա նշել է, որ մեծ ներուժ կա զարգացնելու հայ-նորվեգական հարաբերությունները, ու թեեւ Նորվեգիան Եվրոպական միության անդամ չէ, սակայն բազմաթիվ ցուցանիշներով […] ...
17:46 27.11.2024
Կստեղծվեն իրավական հիմքեր վարչական ակտերն անհապաղ կատարելու համարՀաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ տեխնիկական եւ հրդեհային անվտանգության վերաբերյալ օրենսդրության խախտումները, որպես կանոն, էական եւ անմիջական վտանգ են սպառնում մարդու կյանքին եւ առողջությանը՝ օրենսդրական նախաձեռնությամբ առաջարկվում է նախատեսել, որ արտադրական վտանգավոր օբյեկտի, արտադրական վտանգավոր օբյեկտում տեղակայված առանձին տեխնիկական միջոցի կամ տեխնոլոգիական սարքավորման շահագործումն արգելելու վերաբերյալ կարգադրագիրը ենթակա է անհապաղ կատարման: Այս մասին ասել է […] ...
17:42 27.11.2024
«Նոա» – «Վիկինգուր» խաղի տոմսերը վաճառվում են նաև «Հանրապետական» մարզադաշտի տոմսարկղումՀայաստանի փոխչեմպիոն «Նոայի» ու իսլանդական «Վիկինգուրի» միջև Կոնֆերենցիաների լիգայի չորրորդ տուրի խաղի տոմսերը վաճառվում են նաև «Հանրապետական» մարզադաշտի տոմսարկղում, հաղորդում է երևանյան ակումբի մամուլի ծառայությունը։ Հանդիպումը կկայանա նոյեմբերի 28-ին՝ «Հանրապետական» մարզադաշտում ու կմեկնարկի 21:45-ին: Տոմսեր հնարավոր է ձեռք բերել նաև առցանց՝ tickets.noahfc.am կայքում։ Տոմսերի գները՝ Հարավային տրիբունա – 500-1.000 դրամ Հյուսիսային տրիբունա – 500-1.000 դրամ […] ...
17:37 27.11.2024
Արմեն Ղազարյանը նշանակվել է ՆԳ նախարարի տեղակալՀՀ վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանի որոշմամբ՝ Արմեն Ղազարյանը նշանակվել ՆԳ նախարարի տեղակալ: «Ղեկավարվելով «Հանրային ծառայության մասին» օրենքի 9-րդ հոդվածի 1-ին մասով՝ Արմեն Ղազարյանին նշանակել ներքին գործերի նախարարի տեղակալ»,- նշված է որոշման մեջ: ...
17:33 27.11.2024
Փրկարարներն արգելափակումից դուրս են բերել տրանսպորտային միջոցներըՆոյեմբերի 26-ին՝ ժամը 15։24-ից սկսած ՆԳՆ ՓԾ մարզային փրկարարական վարչության ճգնաժամային կառավարման կենտրոններ ահազանգեր են ստացվել ձյան առատ տեղումների հետևանքով տրանսպորտային միջոցների արգելափակումների վերաբերյալ։ Հանրապետության ավտոճանապարհներին և առաջնային օգնության կետերում ՓԾ ստորաբաժանումներն իրականացրել են շրջայցեր և հերթապահություններ , որոնց արդյունքում արգելափակումից դուրս են բերել 63 տրանսպորտային միջոց և 141 քաղաքացու ցուցաբերել համապատասխան օգնություն: ...
17:28 27.11.2024
Ըմբշամարտի զինվորականների աշխարհի 37-րդ առաջնության մասնակիցները պարգևատրվել են հուշամեդալներովՆոյեմբերի 27-ին ՀՀ ՊՆ վարչական համալիրում հյուրընկալվել են ՀՀ ԶՈՒ հավաքականի՝ Ըմբշամարտի զինվորականների աշխարհի 37-րդ առաջնության մասնակից մարզիկները, մարզիչները։ ՀՀ պաշտպանության նախարար Սուրեն Պապիկյանը, շնորհավորելով մարզիկներին մարզական հեղինակավոր առաջնությունում պատվավոր տեղեր զբաղեցնելու և Հայաստանի Հանրապետության պատիվը միջազգային հարթակում բարձր պահելու կապակցությամբ, հպարտությամբ ընդգծել է, որ սա ևս մեկ առիթ էր ապացուցելու, որ մեր երկրում պահպանվում […] ...
