20:58 06.04.2024
Առատ ճարպային արգանակներով պատրաստված ապուրները պետք է բացառվեն խրոնիկական հիվանդություններ ունեցողների սննդակարգից, նույնիսկ առողջ մարդիկ պետք է նախապատվությունը տան բանջարեղենի արգանակներով պատրաստված ապուրներին, «ՌԻԱ Նովոստիին» ասել է սննդաբան Անտոնինա Ստարոդուբովան։
«Ապուրները մեզ համար ավանդական ուտեստ են: Հեղուկի համեմատաբար բարձր պարունակության պատճառով ապուրները լավ են մարսվում և արագ հագեցվածության զգացում են առաջացնում: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր ապուրներն են հավասարապես առողջարար: Ուտեստը որքան առողջ կլինի, կախված է բաղադրիչներից և դրա պատրաստման եղանակից։ Դիետայում նախապատվությունը պետք է տալ բանջարեղենի արգանակներով պատրաստված ապուրներին, դրանք կոչվում են նաև բուսական»,- ասել է Ստարոդուբովան։
Նրա խոսքով՝ բուսակերների ապուր պատրաստելու համար լավագույնն է օգտագործել տարբեր գույների ու համի բանջարեղեն և խոտաբույսեր՝ վիտամինների, հանքանյութերի և մանրաթելերի աղբյուրներ:
«Բանջարեղենային ապուրը կարելի է պատրաստել տարբեր հատիկաընդեղենով, օրինակ՝ ոլոռ, լոբի, սիսեռ, ոսպ կամ չզտած հացահատիկ՝ հնդկաձավար, կորեկ, վարսակի ալյուր կամ կոշտ ցորենի մակարոնեղեն, ինչը կհարստացնի ուտեստը բուսական սպիտակուցով և մանրաթելով», – ասել է Ստարոդուբովան:
Դիետոլոգը նշել է, որ ապուրը կարելի է համեմել ցածր յուղայնությամբ թթվասերով կամ սառը բուսական յուղով՝ առանց տաքացման ավելացնելով պատրաստի ուտեստի մեջ։
«Ավելի լավ է խուսափել հարուստ ճարպային արգանակներով պատրաստված ապուրներից և այլ կերակրատեսակներից, ինչպես նաև երշիկեղեն, ապխտած միս, թթու մթերքներ օգտագործելուց: Դրանք հագեցած ճարպերի և աղի բարձր պարունակության պատճառով կարելի է օգտագործել հազվադեպ»,- ընդգծել է գործակալության զրուցակիցը։
Նրա խոսքով, երբեմն, հակացուցումների բացակայության դեպքում, բազմազանության համար կարելի է առաջին ճաշատեսակը արգանակով պատրաստել, բայց նույնիսկ այս դեպքում ավելի լավ է նախապատվությունը տալ մսի և թռչնի դիետիկ սորտերին՝ նապաստակ, հնդկահավ, հավ։
«Խաշելիս խորհուրդ է տրվում ցամաքեցնել առաջին արգանակը, հեռացնել տեսանելի ճարպը թռչնամսից և մսից։ Կարող եք նաև ձկան ապուր պատրաստել։ Որպես այլընտրանք՝ փորձեք առաջին ճաշատեսակը պատրաստել բանջարեղենի արգանակով, ավելացնել խաշած անյուղ միսը, մատուցել թարմ կանաչու հետ միասին»,- պարզաբանել է Ստարոդուբովան։
Բժիշկը հավելել է, որ ապուրի հետ կարելի է հաց մատուցել, բայց ավելի լավ է ընտրել ամբողջական ալյուրից պատրաստված հացահատիկային հաց:
12:20 24.11.2024
COP29-ում հաստատվել է կլիմայական նոր կոլեկտիվ նպատակը12:00 24.11.2024
Ռուսաստանը մարդասիրական օգնություն է ուղարկել Մյանմարի բնակչությանը11:20 24.11.2024
Այրվել է մոտ 500 հակ անասնակեր23:50 23.11.2024
ԿԺԴՀ ՊՆ-ն մեղադրել է ԱՄՆ-ին թերակղզում աղետալի իրավիճակի համար23:40 23.11.2024
Իսրայելը հարվածել է սիրիա-լիբանանյան սահմանի անցակետին․ SANA23:30 23.11.2024
Solar Orbiter-ը արել է Արեգակի մակերեսի ամենապարզ լուսանկարները23:25 23.11.2024
Այրվել է մոտ 80 հա խոտածածկույթ22:32 23.11.2024
Կանադան անհանգստացած է Արկտիկայում Չինաստանի ակտիվությամբ22:16 23.11.2024
Թբիլիսիի Հերոսների հրապարակում ավարտվել է բողոքի ցույցը21:50 23.11.2024
Պուտինն արգելել է երեխա չունենալու գաղափարի հանրային քարոզչությունը20:06 23.11.2024
Հրդեհ տան տանիքում16:12 23.11.2024
«The Voice» շոուի աստղը մեկ տարում նիհարել է 100 կգ-ով15:11 23.11.2024
ՀՀ ԱԺ պատգամավորները կգործուղվեն Մոսկվա14:32 23.11.2024
«Փյունիկ»-«Նոա» հետաձգված հանդիպման մուտքը կլինի անվճար տոմսերով12:51 23.11.2024
Երկրաշարժ Ադրբեջանի տարածքում. այն զգացվել է նաև Հայաստանում12:40 24.11.2024
ՊՆ-ն հորդորում է նախքան իրականությանը չհամապատասխանող հրապարակումներ անելը՝ ճշգրտումներ կատարել գերատեսչության հետՀՀ պաշտպանության նախարարությունը հաղորդագրություն է տարածել, որում ասվում է․ «ԶԼՄ հարգելի՛ գործընկերներ, օտարերկրյա լրատվամիջոցներում շարունակում են զետեղվել ՀՀ ԶՈՒ պաշտպանական կարողություններն ընդլայնելու նպատակով սպառազինության ձեռքբերման, ինչպես նաև ձեռքբերման բանակցությունների մանրամասների վերաբերյալ իրականությանը չհամապատասխանող մի շարք հրապարակումներ: Այդօրինակ հրապարակումներն արագորեն տարածում են գտնում նաև Հայաստանի Հանրապետությունում գործող լրատվամիջոցներում: Պաշտպանության նախարարությունը, տեղեկատվական անվտանգության պահպանման նկատառմամբ, ևս մեկ […] ...
12:20 24.11.2024
COP29-ում հաստատվել է կլիմայական նոր կոլեկտիվ նպատակըԲաքվում կայացած ՄԱԿ-ի կլիմայական COP29 համաժողովում հաստատվել է կլիմայի ֆինանսավորման նոր հավաքական քանակական նպատակի (NCQG) վերջնական տարբերակը, որը նախատեսում է տարեկան առնվազն 300 միլիարդ դոլարի հատկացում մինչև 2035 թվականը, ինչը երեք անգամ գերազանցում է նախորդ նպատակը: Բացի այդ, մասնակից երկրները պայմանավորվել են ստեղծել նոր կլիմայական ֆինանսական հենանիշ՝ «Բաքվի ֆինանսական նպատակ»։ Այս մեխանիզմը նախատեսում է տարեկան […] ...
12:00 24.11.2024
Ռուսաստանը մարդասիրական օգնություն է ուղարկել Մյանմարի բնակչությանըՌուսաստանի Դաշնության ԱԻՆ Իլ-76 ինքնաթիռը Մյանմար է հասցրել 33 տոննա մարդասիրական օգնություն, հայտնում է ԱԻՆ-ը։ «ՌԴ նախագահ Վլադիմիր Պուտինի ցուցումով և ՌԴ ԱԻՆ ղեկավար Ալեքսանդր Կուրենկովի հանձնարարությամբ 33 տոննա մարդասիրական օգնություն է ուղարկվել սաստիկ ցիկլոնից տուժած Մյանմարի բնակչությանը»,- ասվում է նախարարության Telegram-ի ալիքում։ Նշվում է, որ բեռը ներառում է առաջին անհրաժեշտության պարագաներ, դեղամիջոցներ, վրաններ, գեներատորներ, […] ...
11:40 24.11.2024
Հորդանանում Իսրայելի դեսպանատան մոտ հրաձգություն է տեղի ունեցելՀորդանանի ոստիկանությունը կիրակի օրը շրջափակել է Հորդանանի մայրաքաղաք Ամմանում Իսրայելի դեսպանատան հարակից տարածքը այն բանից հետո, երբ դիվանագիտական առաքելության անմիջական հարևանությամբ կրակոցներ են հնչել, հայտնում է The Times of Israel-ը՝ վկայակոչելով ականատեսներին։ Աղբյուրները հայտնել են, որ կրակոցներից հետո ոստիկանությունը և շտապօգնության մեքենաները շտապել են Ռաբիա շրջան, որտեղ գտնվում է դեսպանատունը: Ոստիկանությունը բնակիչներին կոչ է արել […] ...
11:20 24.11.2024
Այրվել է մոտ 500 հակ անասնակերՆոյեմբերի 24-ին, ժամը 04:57-ին Արմավիրի մարզային փրկարարական վարչության ճգնաժամային կառավարման կենտրոն տեղեկություն է ստացվել, որ Մարգարա գյուղի 5-րդ փողոցի տներից մեկի մոտակայքում այրվում է անասնակեր։ Դեպքի վայր է մեկնել ՆԳՆ ՓԾ մարզային փրկարարական վարչության հրշեջ-փրկարարական ջոկատից երկու մարտական հաշվարկ։ Հրդեհը մեկուսացվել է ժամը 06:10-ին, մարվել՝ 07:55-ին: Այրվել է մոտ 500 հակ անասնակեր: Հրդեհաշիջման աշխատանքներում ներգրավվել […] ...
11:00 24.11.2024
Դավիթ Խուդաթյանն ընտրվել է ՔՊ-ի Արմավիրի տարածքային կազմակերպության խորհրդի նախագահՔաղաքացիական պայմանագիր կուսակցության Արմավիրի գրասենյակում անցկացվել են Արմավիրի տարածքային կազմակերպության խորհրդի անդամների և վերահսկողի ընտրություններ։ Փակ, գաղտնի քվեարկությամբ ձևավորվել է կուսակցության Արմավիրի տարածքային կազմակերպության խորհուրդը, ընտրվել է վերահսկող։ Խորհրդի անդամների քվեարկությամբ ՀՀ Տարածքային կառավարման և ենթակառուցվածքների նախարար Դավիթ Խուդաթյանն ընտրվել է Արմավիրի տարածքային կազմակերպության խորհրդի նախագահ. կուսակցության վարչության նիստում հաստատվել է Դավիթ Խուդաթյանի թեկնածությունը։ ...