23:19 04.07.2020
Ճապոնիան աշխարհի այն երկրներից է, որտեղ ամենահաճախն են հանդիպում 100 և ավելի տարիքով մարդիկ: Յուրաքանչյուր 100.000 բնակչից 48-ը ապրում է մեկ դար և ավելի: Այսպիսի տվյալների աշխարհի որևէ երկրում չեք հանդիպի: Դա նշանակում է, որ այլ երկրների բնակիչները պետք է մտորեն՝ ինչո՞ւ և ինչի՞ շնորհիվ են ճապոնացիները երկար ապրում: Գուցե պատճառն այն է, թե ի՞նչ են նրանք ուտում:
Միջերկրածովային կոչվող սննդակարգը, որը համեմատաբար նոր է մեր կյանքում, ներմուծել է ամերիկացի սննդաբան Անսել Քեյզը: Նա դեռևս 1970-ական թվականներից ուսումնասիրել է երկարակյացների սննդակարգը, որը պարունակում էր կենդանական ճարպի նվազագույն քանակ:
Մեկ այլ սննդաբան՝ Ուլթեր Ուիլլեթը 1990-ականներին ուսումնասիրել է ճապոնացի երկարկյացներին և նկատել, որ նրանց շրջանում շատ քիչ են սրտի հիվանդություններից առաջացած մահերը: Բազմաթիվ ուսումնասիրությունների արդյունքում պարզվել է, որ ճապոնացիների երկարակեցության գաղտնիքը նրանց սննդակարգն է: Այն ինչ նրանք ուտում են արժե ավելացնել մեր գնումների ցուցակում:
Ճապոնիայի համաճարակաբանության և գերանտոլոգիայի ինստիտուտի հետազոտող Շու Ժանգը նշում է, որ ճապոնական սննդակարգը շատ լայն հասկացություն է, ու ամենևին այն սուշիները չեն միայն, որոնք մենք ուտում ենք: Ճապոնական սննդակարգն առաջին հերթին ծովամթերքի առատությունն է, բանջարեղենը, սոյան և հատիկավոր այլ մթեքներ: Այս մթերքները ոչ միայն պաշտպանում են սիրտը, այլև նվազեցնում են քաղցկեղով հիվանդանալու հավանականությունը, ինչը, ի դեպ, ճապոնացիների շրջանում հազվադեպ է հանդիպում:
Հետազոտողները նաև պարզել են, որ ճապոնական սննդակարգի շնորհիվ՝ (ձուկը մսի փոխարեն, բրինձը ցորենի փոխարեն) որովայնի վրա ճարպի շերտ գրեթե չի գոյանում: Ճապոնական սննդակարգը տարիների ընթացքում փոփոխվել է: Այժմ սննդաբանները նկատել են, որ հնարավոր է՝ ճապոնական սննդակարգի առավելությունները պայմանավորված են ոչ միայն ծովաբողկի կամ սոյայի սոուսների հրաշալի համով ու առողջարարությամբ. որոշակի դեր է խաղում նաև սննդի բազմազանությունը:
Ճապոնիայում սնունդը մատուցվում է միշտ փոքր չափաբաժիններով և համեմունքների մեծ քանակով: Այն երբեք չի տապակվում, այլ շոգեխաշվում է: Բացի այդ, ընդեղենը մեծ դեր է խաղում ճապոնական սննդակարգում: Բոլոր առավելություններով հանդերձ՝ ճապոնացիները ևս ունեն առողջական խնդրներ. շաքարային դիաբետով հիվանդացողների թիվը վերջին տարիներին ավելացել է: Մասնագետների գնահատմամբ՝ դա կարող է հանգեցնել երկարակեցության ճապոնական վարկանիշի նվազմանը :
20:48 27.11.2024
Հոսանքանջատումներ նոյեմբերի 28-ին
19:17 27.11.2024
Հայաստանի Մ19 հավաքականը պարտվել է Ուկրաինայի ընտրանուն
18:47 27.11.2024
Փրկարարներն արգելափակումից դուրս են բերել 132 տրանսպորտային միջոց
18:36 27.11.2024
Վիրցը կրկնել է Մեսսիի ռեկորդը
16:47 27.11.2024
Իրավիճակը ՀՀ ավտոճանապարհներին՝ 16։30-ի դրությամբ
15:28 27.11.2024
Աշխարհի չեմպիոնի կոչման համար երկրորդ պարտիան ավարտվել է ոչ-ոքի
15:07 27.11.2024
«Կրասնոդարը» դուրս է եկել Ռուսաստանի գավաթի կիսաեզրափակիչ
13:58 27.11.2024
Բայդենը Կոնգրեսից 24 միլիարդ դոլար է խնդրել Ուկրաինայի համար․ ԶԼՄ
13:51 27.11.2024
«Ալ Հիլյալը» չի կարողացել հաղթել կատարական ակումբին․ Ասիայի ՉԼ
13:15 27.11.2024
Ռաֆայել Նադալն ընդգրկվել է գոլֆի մրցաշարի թոփ-10-ում
13:00 27.11.2024
Ավստրիայի կանցլերը Թրամփին հրավիրել է այցելել երկիր
12:05 27.11.2024
Հայաստանը Numbeo-ի վարկածով աշխարհի ամենաանվտանգ երկրների շարքում է
20:48 27.11.2024
Հոսանքանջատումներ նոյեմբերի 28-ին«Հայաստանի էլեկտրական ցանցեր» փակ բաժնետիրական ընկերությունը տեղեկացնում է, որ նոյեմբերի 28-ին պլանային նորոգման աշխատանքներ իրականացնելու նպատակով ժամանակավորապես կդադարեցվի հետևյալ հասցեների էլեկտրամատակարարումը` Երևան քաղաք՝ 11։00-14:00 Սուվորովի փ․ 36-76 առանձնատներ, Սասունցի Դավթի փ․ 16-40 առանձնատներ, 11։00-17:00 Կորյունի փ. 7, 7/1, 21, 23, 23/37, 25 շենքեր, Աբովյան փ. 38, 40-48 շենքեր, Իսահակյան փ. 12, 14, 16, 18, 18ա […] ...
20:40 27.11.2024
Լիբանանից Իսրայելի զինուժի դուրս գալու տեմպը կախված կլինի «Հըզբոլլահի» հետ զինադադարի կայունությունիցՀարավային Լիբանանից Իսրայելի զինուժի դուրսբերման արագությունը որոշվելու է նրանով, թե որքանով է կայուն հրադադարը «Հըզբոլլահի» հետ, հայտնում է Associated Press-ը՝ վկայակոչելով իսրայելական անվտանգության անանուն պաշտոնյային: «Նա ասել է, որ զորքերի դուրսբերման առաջընթացը և լիբանանցի խաղաղ բնակիչների հայրենիք վերադարձի ժամանակացույցը կախված է նրանից, թե արդյոք համաձայնագրի բոլոր կողմերը կկատարեն դրան»,- հայտնում է գործակալությունը։ «Մենք պետք է […] ...
20:30 27.11.2024
Երկարաձգվել է «Հանրապետական» մարզադաշտի հարակից երթուղիների աշխատաժամըԵրևանի քաղաքապետի մամուլի խոսնակ Հայկ Կոստանյանը ֆեյսուքյան իր էջում գրել է․ ««Նոա»-«Վիկինգուր» խաղն ՈւԵՖԱ-ի կողմից նշանակվել է ուշ ժամի. այդ, իսկ պատճառով «Հանրապետական» մարզադաշտի հարակից երթուղիներով տեղաշարժվող բոլոր ավտոբուսները (№ 7, 11, 13, 15, 18, 29, 40, 41, 50, 55, 74, 99) կաշխատեն մինչև ժամը 01:00»։ ...
20:24 27.11.2024
Անահիտ Մանասյանը ընդունել է Equal Right Trust հիմնադրամի տնօրենին և հոգաբարձուների խորհրդի նախագահինՄարդու իրավունքների պաշտպան Անահիտ Մանասյանը նոյեմբերի 27-ին ընդունել է Equal Right Trust (Հավասար իրավունքների պաշտպանություն) հիմնադրամի տնօրեն Ջիմ Ֆիցջերալդին և հիմնադրամի հոգաբարձուների խորհրդի նախագահ Էվելին Քոլինսին։ Հանդիպումը տեղի է ունեցել Ժողովրդավարության զարգացման հիմնադրամի ու Խտրականության դեմ պայքարի և հանուն հավասարության կոալիցիայի համատեղ նախաձեռնությամբ։ Ողջունելով հյուրերին՝ Անահիտ Մանասյանը ներկայացրել է Մարդու իրավունքների պաշտպանի աշխատանքի կարևոր ուղղությունները, […] ...
20:16 27.11.2024
Ֆոն դեր Լայենը նշել է նոր Եվրահանձնաժողովի խնդիրները արտաքին քաղաքականության ոլորտումԵվրահանձնաժողովի նախագահ Ուրսուլա ֆոն դեր Լայենը կոչ է արել ուժեղացնել եվրոպական անվտանգությունը և ակտիվացնել այն միջազգային հարցերում։ Այդ մասին նա հայտարարել է Եվրախորհրդարանում՝ ԵՀ անդամության թեկնածուների ներկայացման ժամանակ։ «Մեր անվտանգության ամրապնդումն ավելի ու ավելի կարևոր է դառնում այնպիսի վիճելի և փխրուն աշխարհում, որն այսօր է, կարծում եմ, այն Եվրոպային ավելի քան երբևէ անհրաժեշտ է», – […] ...
20:08 27.11.2024
Նոյեմբերի 27-ին՝ ժամը 20։00-ի դրությամբ Հայաստանի որոշ շրջաններում ձյուն է տեղում, տեղ-տեղ առկա է մերկասառույցՆոյեմբերի 27-ին՝ ժամը 20։00-ի դրությամբ, Աբովյանի, Հրազդանի, Վայքի, Սիսիանի, Թալինի, Ախուրյանի, Աշոցքի տարածաշրջաններում ձյուն է տեղում, հայտնում է «Ճանապարհային դեպարտամենտ» հիմնադրամը։ Սպիտակի ոլորանները դժվարանցանելի են բոլոր տեսակի տրանսպորտային միջոցների համար։ Աբովյանի, Նաիրիի, Հրազդանի, Սևանի, Ճամբարակի, Գավառի, Վայքի, Սիսիանի, Գորիսի, Թալինի, Ախուրյանի, Ապարանի տարածաշրջանների ավտոճանապարհներին, Տիգրանաշեն-Զանգակատուն ճանապարհահատվածին և Վարդենյաց լեռնանցքում տեղ-տեղ մերկասառույց է։ Միջպետական և հանրապետական […] ...
