22:32 30.12.2023
Մթերքների չափից ավելի օգտագործումը, որոնցով սովորաբար հարուստ է ամանորյա սեղանը՝ մայոնեզով աղցաններ, յուղոտ ձուկ ու միս, խմորեղեն ու թխվածքաբլիթներ, ալկոհոլ, կարող է վտանգավոր լինել ոչ միայն կազմվածքի, այլև առողջության համար։ Այնուամենայնիվ, ամանորյա սեղանը կարող է օգտակար լինել նաև, եթե ճաշացանկում ներառեք որոշակի ուտեստներ, «Իզվեստիային» ասել է էնդոկրինոլոգ, բ.գ.թ. Նատալյա Տանանակինան:
Այսպիսով, ըստ նրա, ամանորյա սեղանի սովորական աղցաններից ամենաառողջարարը վինեգրետն ու հունականն են։ Առաջինը հարուստ է վիտամիններով և մանրաթելերով։ Քանի որ բանջարեղենը սովորաբար եփում են կեղևով, այն պահպանում է բոլոր օգտակար նյութերն ու միկրոտարրերը։
Հունական աղցանը, ըստ նրա, պատկանում է միջերկրածովյան խոհանոցին։ Այն համարվում է աշխարհում ամենահավասարակշռվածներից մեկը։ Շնորհիվ իր ցածր կալորիականության՝ աղցանը կարելի է դասակարգել որպես դիետիկ ուտեստ, իսկ ճաշատեսակի օգտակար միկրոտարրերի առատությունը օգնում է բարելավել մարսողության գործընթացը:
Մեկ այլ սննդարար ուտեստ, ինչպես բժիշկն ասել է, բուրատա լոլիկով աղցանն է։ Բացի դրանից, ոչ պակաս առողջարար է հայտնի Caprese աղցանը՝ այն պանրով լոլիկն է, բայց մոցարելլայով։
«Սառը նախուտեստներից ամենաառաջատարը դոնդող միսն է։ Բաղադրիչները միայն միս են, ոսկորների արգանակ և ժելատին՝ համեմունքներով։ Ճաշատեսակն ունի մեծ քանակությամբ հեշտությամբ մարսվող սպիտակուց և A և B վիտամիններ, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք ապահով կերպով դնել այս ուտեստը սեղանին»,- ավելացրել է Տանանակինան։
Խոսելով տաք ուտեստների մասին՝ նա նշել է, որ եթե ջեռոցում անյուղ միս կամ ձուկ եք եփում, իսկ որպես համեմունք օգտագործում եք միայն աղ, պղպեղ և անուշաբույր խոտաբույսեր, ապա օրգանիզմը կարող է միայն օգուտ քաղել նման ուտեստից։
«Անվնաս ուտեստներ ստեղծելու հիմնական կանոնն է՝ օգտագործել քիչ ձեթ և համեմունքներ, չօգտագործել մայոնեզ կամ փոխարինել տնական մայոնեզով, օգտագործել անյուղ միս և ձուկ։ Նույնիսկ մեզ ծանոթ ուտեստները կարելի է ավելի քիչ վնասակար դարձնել, օրինակ՝ Օլիվիեի մեջ երշիկը ցանկության դեպքում փոխարինել հավով»,- ամփոփել է էնդոկրինոլոգը։
18:00 24.11.2024
ՃՏՊ Դիմիտրով գյուղի մոտակայքում. կան տուժածներ
17:20 24.11.2024
ԱՄԷ-ում անհետացած ռաբբիին մահացած են գտել
14:40 24.11.2024
Օդի ջերմաստիճանը աստիճանաբար կնվազի 6-10 աստիճանով
13:00 24.11.2024
Մեքենայում փակված երեխային օգնության են հասել փրկարարները
12:20 24.11.2024
COP29-ում հաստատվել է կլիմայական նոր կոլեկտիվ նպատակը
12:00 24.11.2024
Ռուսաստանը մարդասիրական օգնություն է ուղարկել Մյանմարի բնակչությանը
11:20 24.11.2024
Այրվել է մոտ 500 հակ անասնակեր
23:50 23.11.2024
ԿԺԴՀ ՊՆ-ն մեղադրել է ԱՄՆ-ին թերակղզում աղետալի իրավիճակի համար
23:40 23.11.2024
Իսրայելը հարվածել է սիրիա-լիբանանյան սահմանի անցակետին․ SANA
23:30 23.11.2024
Solar Orbiter-ը արել է Արեգակի մակերեսի ամենապարզ լուսանկարները
23:25 23.11.2024
Այրվել է մոտ 80 հա խոտածածկույթ
22:32 23.11.2024
Կանադան անհանգստացած է Արկտիկայում Չինաստանի ակտիվությամբ
22:16 23.11.2024
Թբիլիսիի Հերոսների հրապարակում ավարտվել է բողոքի ցույցը
21:50 23.11.2024
Պուտինն արգելել է երեխա չունենալու գաղափարի հանրային քարոզչությունը
20:06 23.11.2024
Հրդեհ տան տանիքում
16:12 23.11.2024
«The Voice» շոուի աստղը մեկ տարում նիհարել է 100 կգ-ով
15:11 23.11.2024
ՀՀ ԱԺ պատգամավորները կգործուղվեն Մոսկվա
19:40 24.11.2024
Ռումինիայում նախագահական ընտրություններին մասնակցությունը ավելի ակտիվ է, քան 5 տարի առաջԱյսօր Ռումինիայում նախագահական ընտրություններ են, որոնք անցկացվում են հինգ տարին մեկ։ Ռումինիայի քաղաքացիներն ավելի ակտիվ են քվեարկում նախագահական ընտրություններին, քան 5 տարի առաջ՝ ժամը 18.00-ին, ընտրություններին մասնակցել է ընտրողների 36,76%-ը։ 2019 թվականին՝ այդ ժամի դրությամբ, ընտրողների մասնակցությունը կազմել է 33,44 տոկոս։ Երկրում ընտրողների մասնակցության շեմ չկա, ընտրությունները վավեր կճանաչվեն ցանկացած թվով մասնակիցների դեպքում: Նախագահի պաշտոնին […] ...
19:20 24.11.2024
Իրանը Ժնևում ծրագրում է միջուկային համաձայնագրի շուրջ բանակցություններ․ KyodoԻրանը մտադիր է նոյեմբերի վերջին բանակցություններ վարել Մեծ Բրիտանիայի, Գերմանիայի, Ֆրանսիայի և ԵՄ ներկայացուցիչների հետ միջուկային համաձայնագրի երկարաձգման հարցի շուրջ, կիրակի հայտնել է Kyodo-ն՝ վկայակոչելով դիվանագիտական աղբյուրները։ Գործակալության զրուցակիցների խոսքով՝ բանակցությունները Ժնևում տեղի կունենան նոյեմբերի 29-ին։ Իրանի պատվիրակությունը կգլխավորի փոխարտգործնախարար Մաջիդ Թախտ-Ռավանչին։ Ակնկալվում է, որ քննարկման մասնակիցները կքննարկեն Իրանի միջուկային ծրագիրը և ԵՄ-ի կողմից վերջերս […] ...
19:00 24.11.2024
ՄԿՈՒ-ներում 361 մասնագետ կարողությունների զարգացման դասընթացներն արդեն անցել են․ կառավարությունՄԿՈՒ-ներում ոսկերչություն, խոհարարություն, տեղեկատվական տեխնոլոգիաներ, գյուղատնտեսություն դասավանդող 361 մասնագետ կարողությունների զարգացման դասընթացներն արդեն անցել են, այժմ պատրաստվում են ստուգատեսի, հայտնում է ՀՀ կառավարությունը։ Առնվազն 60 տոկոս արդյունք ցույց տվածների դրույքային աշխատավարձը կբարձրանա: Մանրամասները՝ տեսանյութում։ ...
18:40 24.11.2024
Կատարվել է քահանայական ձեռնադրությունՆոյեմբերի 24-ին, Ն.Ս.Օ.Տ.Տ. Գարեգին Երկրորդ Ծայրագույն Պատրիարք և Ամենայն Հայոց Կաթողիկոսի օրհնությամբ, Միածնաէջ Մայր Տաճարում հընթացս Սուրբ Պատարագի կատարվեց քահանայական ձեռնադրություն, հայտնում է Մայր Աթոռ Սուրբ Էջմիածինը։ Պատարագիչն էր Արթիկի թեմի առաջնորդ Գերաշնորհ Տ. Նարեկ եպիսկոպոս Ավագյանը, որի ձեռամբ քահանայական ձեռնադրության և օծման արժանացան Մայր Աթոռի տարբեր կառույցներում և թեմերում սպասավորող վեց սարկավագներ: Սուրբ Պատարագի […] ...
18:20 24.11.2024
«Բերթ» փոթորկի առաջացրած ջրհեղեղների հետևանքով Ուելսում երեք մարդ է զոհվել«Բերթ» փոթորիկը, որն ուղեկցվում է անձրևով, թաց ձյունով և ուժեղ քամիներով, հանգեցրել է Ուելսի մի քանի շրջաններում ջրհեղեղի, երեք մարդ զոհվել է, հազարավոր տնային տնտեսություններ մնացել են առանց էլեկտրականության և նկատվել են տրանսպորտի հետ կապված խնդիրներ, կիրակի հաղորդել է Sky News-ը: Հեռուստաալիքի տվյալներով՝ տեղի իշխանությունները ստեղծված իրավիճակն աննախադեպ են անվանում։ Երեկ ոչ միայն Ուելսում, այլև […] ...
18:00 24.11.2024
ՃՏՊ Դիմիտրով գյուղի մոտակայքում. կան տուժածներՆոյեմբերի 24-ին, ժամը 13:45-ին Արարատի մարզային փրկարարական վարչության ճգնաժամային կառավարման կենտրոն տեղեկություն է ստացվել, որ Երևան-Երասխ ավտոճանապարհին՝ Դիմիտրով գյուղի մոտակայքում, տեղի է ունեցել ՃՏՊ. կան տուժածներ: Դեպքի վայր է մեկնել ՆԳՆ ՓԾ մարզային փրկարարական վարչության հրշեջ-փրկարարական ջոկատից մեկ մարտական հաշվարկ: Պարզվել է, որ բախվել են «Opel» (վարորդ՝ Է. Հ., ծնված 2005 թ․) և «Toyota» (վարորդ՝ […] ...
